Née il y a plus de 300 ans, la plantation Trois Rivières est l'une des plus anciennes de Martinique et c'est également l'une des plus grandes. Elle tient son nom du nombre de rivières qui bordent les plantations de canne à sucre.
Cette cuvée est le résultat de l'assemblage de trois millésimes : en premier le 2001, vieilli en ex-fûts de bourbon et les millésimes 2005 et 2011 élevés en fûts neufs de chêne français, puis dans des ex-fûts de cognac. Le tout avec une moyenne d'âge de plus de 12 ans.
Un rhum de Martinique à découvrir !
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