Les terres légendaires d'Écosse comptent des centaines d'îles et 140 d'entre elles sont peuplées à l'heure actuelle. Sur ces 140, seulement 6 élaborent du single malt : Islay, Jura, Skye, Mull, Orkney et Arran : des noms qui résonnent fort dans l'univers whisky !Et si l'union faisait la force C'est ce que Six Isles a voulu démontrer en assemblant des malts de ces 6 îles. Le pari est réussi. Entre les embruns iodées d'Orkney, la tourbe grasse d'Islay, Six Isles nous balade d'île en île à travers les différentes typicités de chacune, le tout s'harmonisant avec élégance et finesse.Le nez est frais et acidulé, entre notes iodées, notes de fleurs, légère fumée et saveurs de bonbons anglais. La bouche est généreuse, complexe, avec à nouveau un côté acidulé dans lequel dialoguent fraîcheur, sucre, tourbe légère, bois et agrumes. La finale est une douceur sucrée/salée.
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