Les barcelonais de Freddo Fox savent bien s'entourer quand il s'agit de brasser une bière en collaboration puisque la Take Me Home, cette IPA exotique à la mangue, ananas et fruits de la passion est fabriquée avec les anglais de Northern Monk.Si l'étiquette nous montre une vache se faisant enlever par les petits hommes verts c'est probablement pour vous indiquer que cette canette de craft vous fera léviter de plaisir.Derrière une robe dorée à la turbidité importante et à la mousse dense se cache une IPA aux arômes tropicaux et verdoyants mettant pleinement l'ananas sur le devant de la scène.Sur la langue, elle nous charme par se texture soyeuse et sa palette gustative riche en fruits tropicaux, apportant la gourmandise de l'ananas, l'onctuosité de la mangue et la pointe acidulée des fruits de la passion tout en gardant un peu de place pour une finale plus végétale mais à l'amertume modérée.Ramenez-nous chez Freddo Fox !
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