Toki, ça veut dire "temps" en japonais.Ce blend est issu d'un assemblage du single grain Chita et de whisky de malt des distilleries Yamazaki et Hakushu.Le nez évoque des notes végétales et fruitées de basilic, de pomme verte et d'épices. La bouche faite d'agrumes, d'herbes aromatiques estivales et d'épices douces est fraîche et gouleyante . La finale est douce, subtilement épicée.Au Japon, on consomme le whisky de différentes manières, à savoir sec, mais aussi additionné d'eau fraîche, plate ou gazeuse lorsqu'il s'agit du cocktail baptisé Highball.Toki étant un whisky particulièrement versatile, il s'adapte parfaitement à ce style de consommation. Le highball s'apprécie d'ailleurs facilement à table lors d'un repas, s'accordant avec de nombreux mets.Tentez l'expérience et prenez le temps de l'apprécier.
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