Brasser de la bière, c'est facile, brasser de bonnes bières, c'est plus compliqué et brasser de bonnes bières sans alcool relève, pour le coup, d'un savoir-faire que peu maîtrisent. Heureusement pour nous, la brasserie de Halve Maan le maîtrise à merveille et la bière Sportzot en est le parfait exemple. Cette bière sans alcool (alc 0.4% vol) possède une robe blonde recouverte d'un col de mousse blanc. Elle offre au nez des arômes de malt légèrement caramélisé, accompagnés de notes épicées telle que la cannelle et la noix de muscade. On y perçoit également des touches de houblons fruités. En bouche, les saveurs d'épices et de malt se bataillent tout en offrant un bel équilibre à cette bière.
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