La brasserie artisanale française Sainte Cru, basée à Colmar, nous a fait l'honneur de brasser cette bière exclusivement pour V and B !Cette petite nouvelle est issue de leur gamme "Santa Crüe" regroupant leurs bières craft ultra éphémères et brassées sans aucun compromis pour un résultat des plus qualitatifs.Il s'agit d'une Sour Ale brassée avec une quantité importante de mangue et de fruits de la passion pour en faire une bière fruitée et gourmande, mais également vive avec une pointe d'acidité.A l'image de l'étiquette, cette sour beer se pare d'une belle robe orange trouble qui tient presque du jus de fruit.Le peu de mousse qu'elle arbore s'efface assez vite, ce qui est tout à fait normal pour une bière acide.Au nez, on ressent immédiatement l'explosion d'arômes, principalement deux des fruits de la passion à la fois gourmands et acides. La mangue est aussi bien présente et apporte de la douceur.En bouche, c'est d'ailleurs la mangue qui se présente en attaque pour démarrer sur des notes gourmandes, mais également douces et soyeuses. Rapidement les fruits de la passion viennent apporter une belle note acidulée et vive qui prend légèrement le dessus et tient sur la longueur en bouche.Une belle sour ale craft, ultra fruitée mais qui ne néglige pas l'acidité pour autant.
Votre panier
Toutes les commandes sont en cours de traitement
USD.
Le contenu de votre panier s'affiche maintenant dans
CYN,
vous vérifierez lors de l'utilisation
USD
au taux de change actuel
En rupture de stock
Certains articles ne sont plus disponibles. Votre panier a été mis à jour
Avez-vous un code de discount ?
Pourboires
Assurance d'expédition
Subtotal
Discount
Ce code de discount ne peut pas être utilisé ensemble avec d'autres offres promotionnelles ou de discount
Total
Les taxes et les frais d'expédition calculés à la caisse
Commentaire