Brassée à Colmar dans l'est de la France, la Santa Cruz Sour mûre, myrtille et menthe est une Sour brassée avec des fruits et de la menthe fraîche ! Une craft beer comme on les aime !A l'image de son étiquette, sa robe se veut rouge foncée, opaque et surmontée d'une fine mousse rose. Au nez, les arômes sont intenses sur les fruits rouges, la framboise et la myrtille. Des notes pâtissières et fine touche fraîche de menthe sont perceptibles. Gourmande et onctueuse, avec une belle acidité maîtrisée, cette Sour offre des notes pâtissières et de fruits rouges, de myrtille et de framboise. La fraicheur de la menthe apporte une belle complexité en bouche. Une bière acide et fruitée, à déguster sous le soleil de Californie ou en terrasse d'un V and B, ça vous tente
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