Au début des années 1900, les bières saisons étaient largement répandues en Belgique. Chaque brasserie avait son brassin à destination des travailleurs. En effet, cette bière se voulait particulièrement désaltérante.Le fondateur de la brasserie Lefebvre s'inscrit entièrement dans cette tradition des bières saisons. Il produisait à l'époque des bières pour les travailleurs des carrières.Afin de lui rendre hommage, la brasserie décida il y a quelques années de produire à nouveau cette bière selon la recette d'origine. Le résultat est une bière à la robe dorée et à la mousse épaisse. Au nez comme en bouche, on assiste à une explosion de houblons où l'on peut distinguer des notes mielleuses, florales, épicées et de levure.
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