Rozelieures est l'une des plus anciennes distilleries de France, grâce à la famille Grallet-Dupic ; distillateurs depuis 150 ans.Et si une chose est sûre, c'est que l'on ne peut pas faire plus local ! L'orge est cultivée dans les champs à quelques centaines de mètres de la distillerie. Après une double distillation, le whisky est vieilli dans des fûts de chêne français, provenant des forêts voisines notamment, mais également d'autres fûts : Bourbon, Xérès, vallée du Rhône.La série de "Fût unique" permet de mettre l'accent sur des fûts particuliers, rencontre entre deux savoir-faire, comme c'est le cas ici.Ce Whisky Single Cask, tourbé à 45ppm, a profité d'un affinage en fûts de vins rouges du terroir de Vosne Romannée. Un cru d'exception qui apporte de jolis tannins et des notes fruités aux distillats riches et fumés de ce Rozelieures.
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