Petits bijoux viticoles, il serait dommage que les vins secs du Douro restent dans l'ombre du Porto. Car non, la région ne produit pas que des vins mutés, elle produit une autre appellation qui vaut le détour.La Quinta Beira Douro est un petit vignoble d'une dizaine d'hectares composé de vieilles vignes de plus de 80 ans. Il est situé dans la sous-région la plus réputée du Douro, mais aussi la plus escarpée : La Cima Corgo. Mais qui dit escarpé, dit aussi vignoble compliqué à mettre en place. Pour ceux qui ont déjà visité cette partie du Portugal, vous avez dû remarquer ces superbes terrasses qui transforment le paysage, symboles des vins du Douro.Idéalement situées, ces parcelles de vignes sont protégées de l'influence océanique : le relief marqué fait barrage aux vents humides et frais en provenance du Nord Ouest. L'altitude joue également sur l'amplitude thermique entre le jour et la nuit, permettant aux baies de raisin de concentrer les arômes tout en conservant de la fraîcheur.La cuvée Colheita possède une aromatique intense de fruits des bois, un joli boisé qui apporte des notes de vanilles et de pain grillé. C'est un vin avec de la densité qui saura rester frais.
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