Avec la Page 24 Hildegarde, la brasserie fait un clin d’œil à l'histoire cette bière dont le nom fait référence à l'abbesse Hildegarde de Bingen. Cette dernière est une légende dans le monde de la bière. C'est à elle que l'on doit la bière telle que nous la connaissons aujourd'hui. Elle a mis en lumière les propriétés du houblon qui, jusqu'alors, n'était pas utilisé dans la fabrication de la bière.La Page 24 Hildegarde est une Amber Ale brassée dans le nord de façon artisanale. Ses ingrédients proviennent uniquement de la culture locale. Créée avec passion, cette bière de la brasserie Page 24 a reçu de nombreuses récompenses depuis sa création.A la dégustation, cette Amber Ale possède une robe ambrée aux reflets cuivrés et à la mousse blanche. Au nez, comme en bouche, elle dévoile des arômes de fruits, de caramel et de houblon accompagnés de notes boisées. En bouche, elle se révèle particulièrement ronde avec, en fin de bouche, une fine amertume.Un délice venu tout droit du Nord de la France.
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