Brassée près de Nantes par la brasserie Aerofab, Oroshi signifie en japonais, "un vent qui souffle fort sur la pente d'une montagne". Cette Wheat Ale moderne vient bouleverser le monde des bières de blé traditionnelles. Avec sa robe blonde pâle, légèrement trouble et sa fine mousse blanche, elle est brassée uniquement avec du Citra et des levures "neutres". Au nez, elle apporte des arômes de malt et des notes d'agrumes et de levures. Sa bouche légère et équilibrée propose des saveurs bien maltées qui s'accompagnent de touches de houblons et d'agrumes grâce à l'utilisation de poivre de Sichuan et de Timut. Envie d'une petite rafale légèrement houblonnée
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