Chez Brewski, à Helsingborg, en Suède on aime faire de bonnes bières et travailler de nombreux styles.Si les bières de type East Coast IPA et NEIPA sont à la mode, ils ne négligent pas pour autant les West Coast IPA, style un peu délaissé en ce moment et pourtant si intense et caractériel.La bière No Pun Intended fait partie de ces West Coast India Pale Ale, ou plus exactement des West Coast DIPA.Une bière à la robe cuivrée avec des reflets caramel et couverte d'une belle et persistante mousse de couleur beige.Au nez on découvre des notes caractéristiques du style, particulièrement des notes maltées, caramélisées laissant également place aux arômes d'agrumes et de fruits jaunes apportés par les agrumes.En bouche c'est une bière qui développe un corps assez épais comme le veut le style. Elle attaque d'emblée par des saveurs mêlant les malts aux notes de croûte de pain et de caramel. Le fruité des houblons apporte de belles flaveurs d'agrumes et particulièrement de zestes.Sur la finale s'impose l'amertume au travers de notes de sève de pin et de réglisse pour donner à cette bière de la vivacité et de l'équilibre.
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