Depuis 1930, c'est au travers de plusieurs générations de distillateurs que l'histoire de la distillerie Montebello, installée sur les hauteurs de la plaine de Petit-Bourg en Guadeloupe, s'est écrite. Grégory et Dominique Marsolle perpétuent la tradition et le savoir faire de la maison, comme leur père et leur grand père avant eux.
Leur rhum agricole de grande qualité, primé à plusieurs reprises, est le résultat d'un travail minutieux, d'une canne à sucre issue d'un terroir guadeloupéen unique et coupée à la main. Elle est ensuite broyée à la machine à vapeur que Montebello est la seule à utiliser en Guadeloupe.
Montebello Rhum Vieux 6 ans a vieilli en fûts de chêne américain de 180 litres ex bourbon et de cognac. Pour la cuvée de 2022, la bouteille a revêtu une nouvelle étiquette. Cet embouteillage à 42° degré laisse place à puissance aromatique composée de notes boisées, de brioche pâtissière et d'épices de Noël. Un rhum élégant, rond et complexe qui offre une longueur soyeuse pour un plaisir prolongé.
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