Tombée amoureuse de l'univers des rhums, la fondatrice Karen Hoskin de Montanya distillery a souhaité créer son univers dans sa région natale : le Colorado. Les règles sont strictes : - Bouteille locale originaire du Colorado- Canne a sucre en provenance de Louisiane. - mélasse naturelle- Culture familiale - Eau provenant en direct de la fonte des neiges - la touche de miel du Colorado of course ! - pas de colorants ni de sucre ajouté (hormis le miel)Le Montanya Oro est vieilli pendant un an dans des fûts américains aillant contenu du whisky. Le profil du rhum est donc un peu plus sec et plus corsé. Au nez, l'Oro présente des notes de mélasse et de bois. En bouche, les épices, le piment rouge, l'ananas, le chocolat et le café prennent le relais. La finale est soulignée par la vanille et le caramel. Un rhum tout en gourmandise.
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