Petite propriété familiale, incontournable du Roussillon, le domaine Lafage existe depuis 1798. Plus de deux siècles et 7 générations de vignerons plus tard, ce sont aujourd'hui Jean-Marc et Éliane qui conduisent le vignoble. Comme un célèbre personnage de bande dessinée, Jean-Marc est tombé dans le fût dès tout petit. Il suivait son père vigneron et a pu très jeune exprimer sa passion de la vigne en s'occupant des plus anciennes parcelles du domaine. Miraflors rosé est la cuvée phare du domaine.
Produite sur le terroir de Perpignan-Méditerranée, la vigne bénéficie de la fraîcheur du bord de mer. Une situation idéale qui donne au vin ce nez légèrement iodé qui se mêle aux arômes savoureux de pêche et de fraise. La bouche est tonifiée grâce à un petit côté perlant et citronné. Une belle bouteille, toute en élégance, en légèreté et en gourmandise.
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