Le Gran Reserva 15 ans est la référence emblématique chez Matuzalem. Il peut se targuer d'avoir comme surnom le "cognac des rhums". Malgré qu'il soit un ron dominicain, il est un digne représentant du style cubain des années 1930 à 1950. Son vieillissement s'opère grâce au système solera traditionnel. Sa spécificité d'être plus sec que la majeur partie des autres rhums de sa catégorie lui donne plus de légèreté, tout en restant facile à boire, à portée de tous les palais.Au nez, les notes d'orange, de fruits secs et d'épices sont séduisantes. La bouche est douce, finement boisée, vanillée, presque pâtissière, avec également des notes d'agrumes.La finale nous laisse sur cette délicate gourmandise vanillée.
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