L’histoire de la maison La Mauny ne date pas d'hier. Flash-back 270 ans en arrière où un noble breton, conseiller du Roi de France, jeta l'ancre en Martinique et trouva l'amour ! Il se maria avec la fille d'un planteur de Rivière Pilote : ainsi naquit la Plantation La Mauny. La commune de Rivière Pilote se trouve au Sud de l'île et jouit d'un micro-climat et d'un terroir volcanique qui offre aux cannes à sucre une concentration de sucre particulièrement rare. La Mauny 1749 est un rhum ambré agricole qui aura maturé un an et demi dans des foudres de chêne, comme bien d'autres rhums de ce style. Néanmoins, ce rhum a la particularité de passer ensuite quelques mois dans des fûts de chêne ex-Porto Ruby. Le nez est d'abord fruité, sur des notes de fruits à noyaux et de fruits secs, viennent ensuite des parfums de sucre chaud et d'épices. La bouche est à la fois fraîche et suave, évoquant le jus de canne et des arômes miellés voire caramélisés. La finale est persistante sur la canne et les fruits secs.
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