La brasserie Krombacher est une institution en Allemagne. Ses bières font partie des plus dégustées d'Allemagne, dû à leur qualité exceptionnelle. La bière Krombacher Weizen est une bière de froment, c’est-à-dire qu'elle est brassée à partir d'au moins 50% de malt de blé. Issue d'une fermentation haute, elle est brassée selon la loi de pureté allemande. L'eau utilisée pour le brassage est puisée dans le sous-sol de la brasserie et confère à la bière une qualité exceptionnelle grâce à sa pureté.A la dégustation, la bière Krombacher Weizen dévoile une robe jaune pâle légèrement trouble surmontée d'une épaisse tête de mousse. Elle offre au nez un bouquet aromatique riche composé de notes de pain, de levure, d’épices, de banane et de clou de girofle. Le nez tient toutes ses promesses en bouche. Douce et onctueuse, cette bière révèle une légère acidité en fin de bouche.
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