Il s'en est passé des choses en 1991 : entre la mort de Freddy Mercury, la dissolution de l'URSS ou encore la victoire de Yannick Noah lors de la coupe Davis. Mais, si nous, V and B, devions retenir qu'une chose de cette année là, c'est la création de la marque Kasteel par la brasserie Van Honsebrouck.A l'occasion des 30 ans de la marque, la brasserie a décidé de créer une nouvelle bière à mi chemin entre la Kasteel Blonde et la Kasteel Hoppy. Pour réaliser cette recette, le brasseur a combiné des malts extra savoureux avec une bonne dose de houblons amers et aromatiques. Grâce à l'houblonnage à sec et à la fermentation secondaire en bouteille, vous profiterez à la dégustation d'une belle profondeur de dégustation.A la dégustation, cette bière dévoile une robe blonde recouverte d'un épais nuage de mousse. Au nez, comme en bouche, elle développe des arômes de malt et de houblons accompagnés de délicates notes fruitées qui apportent de la fraicheur à cette bière.
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