L'histoire de Johnnie Walker s'est bâtie autour de l'art de l'assemblage des whiskies issus des quatre coins de l'Écosse. Toujours à la recherche d'un équilibre bien spécifique, la maison Walker s'est fait une priorité de proposer une qualité et un goût constant à ses consommateurs. Le Gold Label réserve est un mariage heureux entre 15 malts du Speyside et des Highlands. Le master blender Jim Beverid a sélectionné ses coups de cœur de ces deux régions productrices pour donner naissance à un whisky rond et généreux. Pourquoi l'avoir appelé Gold Réserve En hommage à l'un des whiskies de cet assemblage, le Clynelish, dont la source d'eau est issue des colline de Kildonan où de l'or a été trouvé en 1868. Paraît-il qu'on peut encore en trouver... Le nez est séduisant avec de belles notes miellées, boisées et légèrement fumées. La bouche est ronde, presque moelleuse, sur les fruits tropicaux et la vanille. La finale offre une belle longueur sur les notes boisées.
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