Chez Brussel Beer Project, on ne fait pas les choses à moitié ! De ce constat est née la Grosse Bertha, une vision moderne et novatrice des Hefeweissbier allemandes. Née d'un assemblage entre une bière triple et une Hefeweissbier, cette bière à la robe jaune trouble ne nous cache pas son caractère explosif ! Brassée avec du malt d'orge et de froment, elle conserve grâce à l'utilisation d'une levure allemande, les caractéristiques typiques des bières allemandes et offre des arômes de banane et de clou de girofle ! En bouche, on retrouve ces saveurs accompagnées de subtiles notes d'épices et de fruits. La Grosse Bertha, très largement maltée se veut ample en bouche et offre une expérience gustative nouvelle !Une bière qui s'adresse à tous les amateurs de gros canons !
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