Glenglassaugh Revival marque (comme son nom l'indique), le retour de la distillerie en 2008 sur la scène des single malts écossais, après plus de 20 ans de fermeture. Pour son come-back, Glenglassaugh mise sur un whisky au vieillissement bien précis. La cuvée Revival démarre ainsi sa vie en anciens fûts de vin rouge et de bourbon de premier remplissage, avant d'être rassemblée dans des fûts de sherry pour une double maturation. Glenglassaugh étant située à la frontière entre le Speyside et les Highlands, on retrouve l'influence des deux régions dans ce whisky. Douceur "tropical" pour l'une et richesse et profondeur pour l'autre. Des arômes fruités d'orange et de prune donnent le coup d'envoi de la dégustation, relayés par des notes de noix et conclus en puissance par les épices. Une renaissance réussie pour la distillerie Glenglassaugh qui n'a rien perdu de sa superbe.
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