Située au coeur du Speyside, à Dufftowon, la distillerie Glenfiddich fut créée en 1887 par la famille Grant. C'est aujourd'hui la première distillerie au monde en terme de volume d'alcool distillé.
Pour la collection Re-Imagination of Time, Glenfiddich met à l'honneur une notion incontournable dans le whisky : le temps. En effet, le temps est un élément indispensable à l'élaboration d'un whisky, qui nécessite au minimum trois années de vieillissement pour bénéficier de l'appellation whisky.
Ce 30 ans met à l'honneur l'instant où le maître de chai suspend le vieillissement du whisky pour le mettre en bouteille et ainsi le figer pour l'éternité.
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