Si vous êtes amateurs de vins, vous connaissez surement Fronsac, l'une des petites appellations de la rive gauche, Voisine de Saint-Émilion, la région est largement plus confidentielle, on y compte seulement 170 viticulteurs sur ce terroir situé entre la Dordogne et l'Isle. Cette situation remarquable offre à Fronsac un des sols les plus précieux, la molasse du Fronsadais. Ce Château Lormenat est dans la pure tradition des vins de l'appellation, un élevage fait en parti en barrique pour donner une légère structure supplémentaire à un vin qui est déjà rond et souple naturellement. Le petit conseil que l'on peut vous donner : l'aérer une heure avant le service, il n'y aura plus qu'à l'appréciez lors de votre repas.
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