La brasserie Lefebvre voit le jour en 1876. Il s'agissait à l'époque d'un ensemble de ferme-brasserie-malterie. Son emplacement, au cœur de la ville de Quenast, était stratégique car situé proche des carrières de porphyre. Les nombreux travailleurs pouvaient alors s'y désaltérer après une rude journée. La bière titrait à l'époque 3% et était plus saine que l'eau, rarement potable. En 1983, l'Abbaye de Floreffe confie à la brasserie Lefebvre sa licence de brassage de bières spéciales. La marque Floreffe voit alors le jour avec une déclinaison de 3 bières : Double, Triple et la Blonde.
La Floreffe Double dévoile une robe aux reflets rouges. Cette bière brune dégage des arômes de chocolats et de malts. En bouche, le goût de malt est très présent, s'y ajoute des notes de chocolats, d'anis, de réglisse et fruits jaunes fort agréables.
La Floreffe Double saura conquérir le cœur de ceux qui recherchent de la légèreté et du caractère dans une même bière.
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