Vignoble familial depuis 1678, le domaine Striffling est aujourd’hui conduit en approche biodynamique, dans le respect des sols, de la vigne et pour une grande qualité du vin. Guillaume Striffling, qui a repris le vignoble en 2012 s'inspire avec bon sens de l'agriculture bio et biodynamique et s'il n'a pas le label, sa philosophie nous a séduit. Le Régnié produit sur le terroir du “Crêt d'Oeillat” est un vin rond et parfumé aux notes de petits fruits rouges (framboise, groseille). Une touche de minéralité lui apporte la fraîcheur bienvenue pour accompagner agréablement les apéritifs des beaux jours.
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