Camus Cognac est sans aucun doute l'une des plus innovantes maisons de Cognac. Fondée en 1863, toujours familiale, Camus a su compter sur cet héritage pour aller au delà du classicisme pour offrir des références uniques dans le paysage du Cognac.Basé sur la démarche de la "Science de la tradition", ce Caribbean Expedition suit une tradition vieille du XVIIIème siècle, durant lequel les fûts de Cognac traversaient les océans vers des marchés lointains et profitaient de ces voyages pour gagner de nouveaux arômes. Ainsi, 10 fûts ont été envoyés par la maison, direction la Barbade, lieu emblématique du rhum. Après un long périple sur un grand voilier, les fûts ont reposé durant 1 an dans les chais de la distillerie emblématique Foursquare. C'est ce vieillissement tropical qui offre à ce cognac toute sa superbe et sa touche unique. Ce nouveau cognac est ainsi unique en son genre. Les maturations océaniques et tropicales ont accéléré certains processus chimiques comme la concentration ou l'échange tannique avec le bois. A la manière des grands navigateurs, prenez la direction de terres inconnues et laissez-vous bercer par des notes intenses de fruits exotiques, de noix de muscade, de chocolat...
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