La brasserie familiale Van Honsebrouck est l'une des brasseries les plus modernes au monde. Elle allie magnifiquement modernité et savoir-faire traditionnel.La Brigand fait partie du groupe des bières blondes fortes qui ont connu une refermentation en bouteille. A la dégustation, cette bière dévoile une robe blonde et limpide accompagnée d'un col de mousse généreux. Elle dégage de puissants arômes maltés, de pain grillé, auxquels s'ajoutent des notes houblonnées, florales et de levure. Parfaitement équilibrée, cette bière ronde offre des saveurs florales, houblonnées, maltées et épicées. Légèrement acidulée, elle possède une amertume puissante.Cette bière belge puissante et généreuse, se veut toutefois équilibrée et raffinée.
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