Brassée par la Brasserie Van Honsebrouck, la Bacchus Kriek est une bière aromatisée à la cerise. Cependant, à contrario des autres Kriek, elle n'est pas brassée à partir de Lambic mais à partir de Bacchus Oud Bruin : une bière à la robe brune de fermentation mixte. Cette dernière confère à la bière des arômes aigres-doux.Une fois servie dans le verre, la Bacchus Kriek arbore une robe rubis aux reflets chatoyants, surmontée d'une belle mousse légèrement rosée. Elle dévoile des arômes de cerises mûres ainsi que des notes aigres-douces. L'utilisation de malts torréfiés dans le processus de fabrication apportent une touche de caramel à la bière. La bouche rafraîchissante offre un intense goût cerise mêlé à une touche d'acidité.Cette Kriek étonnante, vous charmera dès la première gorgée.
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