Voici donc venu un nouveau Single Cask sélectionné par V and B, pour mettre en lumière le travail exceptionnel de l'une des plus anciennes distilleries françaises : Warengheim.
Derrière ce nom qui ne vous parle peut-être pas se cache l'une des marques les plus reconnus du whisky français : Armorik !
Ce Single Cask exclusif pour V and B est le fruit d'un vieillissement de 7 années en fût de Sauternes ayant été re-brulé. Cette technique permet de toasté l'intérieur du fût, et de développer des notes plus complexes, fumées, boisées, et vanillées. Le résultat est sublime : le distillat finement tourbé est enrobé de délicats arômes gourmands et fruités.
Commentaire