Aberlour est une des plus vieilles et des plus emblématiques distilleries du Speyside. Elle a vu de jour bien avant la légalisation de la distillation d'alcool en Ecosse, et depuis, Aberlour s'est construit une solide réputation autour grâce à sa gamme de whisky. A'Bunadh, qui signifie "origine" en gaélique, est une recette qui a vu le jour pour la première fois en 1998 et qui n'a pas changé depuis. Ce whisky est élaboré selon des techniques traditionnelles telle que la filtration légère comme celle pratiquée au XIXème siècle. Le vieillissement exclusif en fûts de sherry Oloroso de premier remplissage offre à ce single malt un goût puissant et prononcé. Embouteillé brut de fût à 60,8%, c'est à dire sans réduction du degré alcoolique, il nous rappelle les malts anciens. Un bel hommage au père fondateur de la distillerie, James Fleming !
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