Avec la gamme 3 Monts héritage, la brasserie Saint Sylvestre a voulu mettre en avant le savoir-faire acquis au fur et à mesure des années. Brassée à l'occasion des 100 ans de la brasserie, cette gamme met en lumière le caractère de chaque ingrédient de la bière.Dans cette version Levure, la brasserie a fait le choix de proposer une bière non filtrée ayant refermenté en bouteille.La bière3 Monts Héritage Levure possède une belle robe blonde dont se dégagent d'agréables arômes de fruits tels que l'orange, la passion ou encore la mangue. On perçoit également au nez des arômes de malt grillé. Un petit délice qui se poursuit en bouche avec une légère amertume sur la finale de la bière.
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